Sekilasindonesia.id ||PANGKALPINANG – Bunda Paud Provinsi Kepulauan Bangka Belitung (Babel), drg Sri Utami Soedarsono, melakukan penyerahan Buku Menu Makanan Berbahan Ikan untuk Anak Usia Dini dan Buku Senyum Sehat Anak Babel, di Ruang Mahligai, Rumah Dinas Gubernur, Air Itam, Pangkalpinang, Selasa (10/01/23).
Dalam sambutannya, Bunda Paud Babel ini menekankan tentang keberlanjutan asupan gizi anak yang perlu menjadi prioritas semua kalangan, salah satunya dari pemberian makanan yang berbahan dasar ikan.
“Pola makan anak, perlu dibentuk dari kebiasaan sejak dini. Kita berharap anak di Babel ini gemar makan ikan. Sebagai daerah kepulauan, tentu ikan banyak dan tidak sulit bagi kita para ibu untuk mendapatkannya. Jadi, dengan adanya Buku Menu Makanan Berbahan Ikan untuk Anak Usia Dini ini, saya harap para orangtua dapat berkreasi untuk menciptakan menu dengan bahan dasar ikan,” ujar Sri Utami.
Sri Utami menerangkan, Buku Menu Makanan Berbahan Ikan untuk Anak Usia Dini tersebut, berisikan puluhan resep makanan berbahan dasar ikan, cara pengolahan hingga informasi nilai gizinya. Sementara Buku Senyum Sehat Anak Babel adalah buku tentang kesehatan gigi anak yang harus dijaga sejak anak usia dini.
“Resep-resep ini yang ada di buku ini adalah hasil kreatifitas ibu-ibu di Babel yang beberapa waktu lalu mengikuti lomba menciptakan dan memasak menu sehat berbahan dasar ikan untuk anak. Saya harap, resep-resep ini dapat dipraktekkan, karena bahan dan caranya juga sederhana,” ungkapnya.
“Yang paling berat saat ini adalah menciptakan kesadaran menjaga kesehatan gigi sejak dini. Kalau saya lihat sekarang rata-rata anak yang datang ke dokter gigi karena giginya sakit. Kesehatan gigi anak perlu kita jaga sejak dini. Kenapa? Karena gigi yang sehat menjadi salah satu modal anak jika nanti ingin melanjutkan pendidikan misalnya saja Akademi Kepolisian,” imbuhnya.
Adapun buku yang diserahkan secara simbolis tersebut, diberikan kepada Asisten Perekonomian dan Pembangunan, Kepala Dinas Pendidikan Babel, Pokja Bunda Paud Babel, TP PKK, Perwakilan dari DKP Babel, Dinas Kesehatan dan Persatuan Dokter Gigi Indonesia (PDGI).
“Hari ini saya serahkan 2 buku, pertama Buku Menu Makanan Berbahan Ikan untuk Anak Usia Dini dan yang kedua Buku Senyum Sehat Anak Babel. Di mana kedua buku ini disusun oleh Pokja Bunda Paud Kepulauan Bangka Belitung yang berkolaborasi dengan Dinas Pendidikan Babel serta PDGI Babel,” terangnya.
Selain menyerahkan Buku Menu Makanan Berbahan Ikan untuk Anak Usia Dini dan Buku Senyum Sehat Anak Babel, Sri Utami juga berpesan agar Dinas Pendidikan melalui Pokja Bunda Paud, PKK serta komunitas dapat terus mensosialisasikan pentingnya sarapan di pagi hari bagi anak-anak.
“Kebiasaan sarapan pagi tidak hanya sebagai sumber energi, tetapi juga dapat menunjang aktivitas anak sepanjang hari serta bisa mendukung prestasinya di sekolah. Oleh karena itu, setiap orang tua dianjurkan untuk membiasakan anaknya agar sarapan pagi,” pungkasnya. (**)
